- الكتاب: الكشف عن الكلايدين في منتجات الاغذية المعاملة حراريا بإستخدام طريقة الإنتشار المناعي
- المؤلف: سلوى ليلو عزيز ضحى داود سلمان عبد المجيد حماد السامرائي
- اللغة: العربية
- الحجم: 0.6 ميجا بايت MB
قراءة كتاب الكشف عن الكلايدين في منتجات الاغذية المعاملة حراريا بإستخدام طريقة الإنتشار المناعي PDF
كتاب الكشف عن الكلايدين في منتجات الأغذية المعاملة حراريًا باستخدام طريقة الإنتشار المناعي تأليف سلوى ليلو عزيز وضحى داود سلمان وعبد المجيد حماد السامرائي، يقدم دراسة متعمقة حول طرق الكشف عن الكلايدين في الأغذية التي تعرضت لعمليات المعالجة الحرارية. يركز...