قراءة كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي- عملي PDF غير محدد مجانا
غلاف كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي- عملي
  • الكتاب: اسس هندسة تصنيع غذائي- عملي
  • المؤلف: غير محدد
  • اللغة: العربية
  • الحجم: 0.56 ميجا بايت MB

قراءة كتاب اسس هندسة تصنيع غذائي- عملي PDF

كتاب أسس هندسة تصنيع غذائي عملي هو مرجع مهم لكل من يهتم بمجال تصنيع الأغذية، حيث يقدم لك معلومات شاملة عن الأسس والمبادئ الأساسية في هذا المجال. يتناول الكتاب مختلف عمليات التصنيع الغذائي، بدءًا من اختيار المواد الخام وحتى طرق...