- الكتاب: التطبيقات الحاسوبية في هندسة الاغذية
- المؤلف: د اسعد رحمان سعيد الحلفي
- اللغة: العربية
- الحجم: 9.98 ميجا بايت MB
قراءة كتاب التطبيقات الحاسوبية في هندسة الاغذية PDF
كتاب التطبيقات الحاسوبية في هندسة الأغذية للدكتور أسعد رحمان سعيد الحلفي يعد مرجعًا مهمًا في مجال هندسة الأغذية، حيث يقدم للقارئ مجموعة متكاملة من المفاهيم والنظريات الأساسية في استخدام التكنولوجيا الحاسوبية لتطوير وتحليل المنتجات الغذائية. يتناول الكتاب الأدوات البرمجية المستخدمة...