- الكتاب: الكسكس والرفيسة والسفة
- المؤلف: الحاجة كلثوم
- اللغة: العربية
- الحجم: 3.85 ميجا بايت
تحميل كتاب الكسكس والرفيسة والسفة PDF
الكسكس والرفيسة والسفة هو كتاب للكاتبة الحاجة كلثوم، يتناول فنون الطهي وأشهى الوصفات المغربية التقليدية. يجمع الكتاب بين مجموعة من الأطباق الشهية التي تشكل جزءًا أساسيًا من المطبخ المغربي، ويتميز بتقسيمه للأطباق إلى فصول مختلفة، تسلط الضوء على أهم مكونات...