- الكتاب: المطاعم
- المؤلف: غير محدد
- اللغة: العربية
- الحجم: 1.56 ميجا بايت
تحميل كتاب المطاعم PDF
كتاب المطاعم هو دليل شامل لعالم صناعة الضيافة، يسلط الضوء على جوانب متعددة من إدارة المطاعم، بدءًا من التخطيط والتصميم وصولًا إلى البحث عن أفضل طرق خدمة العملاء. يتناول الكتاب استراتيجيات النجاح في قطاع المطاعم، بما في ذلك تحليل السوق،...