تفاصيل الكتاب
-
اسم الكتاب: كتاب الاحياء الدقيقة في الاغذية
-
المؤلف: المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني
-
اللغة: العربية
-
الحجم: 1.4 ميجا بايت
تحميل كتاب كتاب الاحياء الدقيقة في الاغذية PDF
كتاب الأحياء الدقيقة في الأغذية المنشور من قبل المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني يعد مرجعًا مهمًا في مجال سلامة الأغذية وجودتها. يتناول الكتاب دراسة الكائنات الحية الدقيقة المسببة للتلف والفساد في الأغذية، مع التركيز على أنواع البكتيريا والفطريات والفيروسات. يسهم...
كتب ذات صلة
القوانين الكونية للنجاح والفلاح
عرض الكتاب
الدوران في صيغته العامة
عرض الكتاب
الأشباه والنظائر
عرض الكتاب
كتاب الأناجيل الأربعة
عرض الكتاب
أقبل رمضان
عرض الكتاب