- الكتاب: احکام و آداب قنادی و شیرینی پزی
- المؤلف: محمد زراعتی
- اللغة: العربية
- الحجم: 0.9 ميجا بايت
تحميل كتاب احکام و آداب قنادی و شیرینی پزی PDF
احکام و آداب قنادی و شیرینی پزی لمحمد زراعتی هو كتاب يهدف إلى تقديم دليل شامل للممارسين في مجال صناعة الحلويات والمخبوزات. يتناول الكتاب الجوانب القانونية والأخلاقية المرتبطة بهذا المجال، مما يساعد الطهاة والحرفيين على فهم الواجبات والمسؤوليات المرتبطة بمهنتهم....