كتاب الإسلام في عيون غربية: بين افتراء الجهلاء وإنصاف العلماء للدكتور محمد عمارة هو عمل فكري يهدف إلى تحليل الصورة التي يحملها الغرب عن الإسلام. يعرض الكتاب تصورات متباينة تتراوح بين الافتراءات المبنية على الجهل والتحيز، وبين الآراء العادلة التي تبرز القيم الإنسانية والروحية في الدين الإسلامي. من خلال أسلوبه النقدي، يستمدة عمارة أدلته من الأعمال الأكاديمية والنقدية التي تناولت الإسلام، مشدداً على أهمية الحوار الثقافي والتفاهم بين الحضارات. يُظهر الكتاب كيف أن الكثير من التهم الموجهة للإسلام تأتي من سوء الفهم والسياقات التاريخية المعقدة، كما يناقش دور العلماء المسلمين في تصحيح هذه الصورة. وفي النهاية، يسعى الكتاب إلى تعزيز التسامح والاحترام المتبادل بين الشعوب المختلفة. يعتبر هذا الكتاب مرجعاً مهماً للباحثين والمهتمين بالدراسات الإسلامية والعلاقات بين الشرق والغرب.