كتاب الكيمياء عند العرب للمؤلف روحي الخالدي يعد دراسة شاملة تسلط الضوء على تقدم العلوم الكيميائية في الحضارة العربية الإسلامية. يستعرض الكتاب الإسهامات البارزة للكيميائيين العرب والمسلمين، مثل جابر بن حيان، ويبين كيف أن معارفهم قد أثرت في تطور العلم الحديث. يُظهر الكتاب أيضًا كيفية دمج الكيمياء مع الفلسفة والطب، ويُبرز التجارب العملية التي قام بها العلماء العرب، مما ساهم في تقدم المعرفة في هذا المجال. يُعتبر الكتاب مرجعًا مهمًا للمهتمين بتاريخ العلوم، حيث يقدم معلومات قيمة وإحصائيات ترتكز على مصادر تاريخية موثوقة. من خلال تحليل الأساليب والمفاهيم الكيميائية التي تم تطويرها في العالم العربي، يمنح القراء فهماً أعمق لدور الكيمياء في الثقافة العربية وأثرها على الحضارات الأخرى. بشكل عام، يمثل الكتاب جسرًا بين الماضي والحاضر في دراسة علم الكيمياء.