يتناول كتاب العلم عند العرب وأثره على الحضارة الأوروبية للكاتب رمضان الصباغ دور العلماء العرب والمسلمين في تطوير العلوم وتقدم الحضارة الإنسانية. يستعرض الكتاب الفترات الزمنية التي ازدهرت فيها العلوم في العالم الإسلامي، وكيف ساهم ذلك في نقل المعرفة إلى أوروبا. يبرز الصباغ أسماء بارزة مثل ابن سينا وابن رشد، ودورهم في تقدم مجالات الطب والفلسفة والرياضيات. كما يناقش الكتاب كيف أن الترجمات العربية لنصوص اليونان القديمة وفرت أساسًا جديدًا لعقول المفكرين الأوروبيين في العصور الوسطى. الكتاب هو دعوة لفهم التراث العلمي العربي كجزء أساسي من تاريخ العلوم، وكيف أن هذا الإرث أثرى الثقافة الأوروبية وأسهم في النهضة الأوروبية. يُعتبر مرجعًا مهمًا للباحثين والمهتمين بدراسة التفاعلات الثقافية بين العالمين العربي والأوروبي.