كتاب الاستشراق والإسلام لفالح عبد الجبار يتناول قضايا الاستشراق ودراسات الإسلام من منظور نقدي. يستعرض المؤلف كيف أثرت رؤى المستشرقين في فهم العالم الإسلامي وثقافاته. يسلط الكتاب الضوء على الصور النمطية التي تبناها المستشرقون وكيف شكلت هذه الصور تلك النظرة الغربية للإسلام. كما يستعرض الكتاب تطور الدراسات الاستشراقية وأهم الباحثين الذين ساهموا في هذا المجال، متناولاً الأعمال التي قاموا بها وكيفية استخدامها في إطار السياسات الاستعمارية. يناقش عبد الجبار أيضًا الردود الإسلامية على هذه الدراسات وأهمية إعادة تقييم الأفكار والمفاهيم المرتبطة بالإسلام في الأدب الغربي. من خلال هذا الكتاب، يسعى المؤلف إلى تقديم فهم أعمق لجذور الصورة النمطية عن الإسلام، مما يساعد القارئ في بناء رؤية معرفية بديلة تبرز الغنى والتنوع في العالم الإسلامي.