يستعرض كتاب أثر العرب والمسلمين في الحضارة الأوروبية لفتحي علي يونس التأثيرات العميقة التي تركتها الحضارة الإسلامية على أوروبا عبر العصور. يتناول الكتاب العديد من المجالات، بدءًا من العلوم والفلسفة وصولاً إلى الفن والهندسة. يبرز كيف أسهم المسلمون في تطوير المعرفة، مثل الطب والرياضيات، وكيف أن ترجمات أعمالهم كانت بمثابة جسر لنقل المعرفة إلى أوروبا. كما يناقش الكتاب الأبعاد الثقافية والاجتماعية لهذا التأثير، مشيرًا إلى التفاعلات بين الثقافات المختلفة وكيف أثرت على تقدم الفكر الغربي. يستهدف الكتاب مجموعة واسعة من القراء، من الأكاديميين إلى المهتمين بالتاريخ، حيث يقدم رؤى شيقة حول العلاقات التاريخية بين العالم الإسلامي وأوروبا. من خلال فصوله المتنوعة، يوفر للقارئ فهمًا أعمق للأصول التاريخية التي ساهمت في تشكيل الحضارة الأوروبية الحديثة.