كتاب الحبوب في شوربة العدس للكاتبة جميلة نجاة مجيد هو عمل أدبي مميز يجمع بين الطبخ وأسرار المطبخ التقليدي. يقدم الكتاب وصفات متنوعة تعتمد بشكل أساسي على الحبوب، ويعتبر العدس رمزًا لهذا المكون الغني بالقيمة الغذائية. يتناول الكتاب طرق تحضير شوربات العدس بمختلف النكهات والمكونات، مما يسهم في إثراء تجربة تناول الطعام وجعلها أكثر تنوعًا. كما يتضمن الكتاب معلومات قيمة حول الفوائد الصحية للحبوب، وكيف يمكن إدماجها في النظام الغذائي اليومي بشكل شهي ومغذٍ. تقدم الكاتبة وصفات سهلة ومبسطة تناسب جميع الأعمار، مما يجعل الكتاب مرجعًا مثاليًا لعشاق الطهي وكافة المهتمين بصحة غذائهم. بفضل أسلوبها الشيق والعملي، يستطيع القارئ التفاعل مع محتوى الكتاب واكتساب مهارات جديدة في إعداد أطباق صحية ولذيذة. الحبوب في شوربة العدس يعتبر إضافة مهمة لمكتبة كل محب للطبخ والمأكولات الصحية.