يتناول كتاب الأقليات المسلمة وتغير الفتوى: أوربا نموذجًا للكاتب سالم عبد السلام الشيخي موضوعًا حيويًا يتعلق بأوضاع الأقليات المسلمة في الدول الأوروبية. يستعرض الكتاب التحديات الفقهية والشرعية التي تواجه المسلمين في هذه المجتمعات، وكيف يمكن أن يتكيف الفقه الإسلامي مع الظروف المتغيرة. يبرز الشيخي دور الفتوى في توجيه المسلمين وتلبية احتياجاتهم الروحية والاجتماعية في بيئة غير إسلامية، مع التركيز على قضايا مثل الهوية، التعايش، والتأثيرات الثقافية. من خلال عرض مجموعة من الأدلة والنماذج، يقدم الكتاب تحليلاً معمقًا حول كيفية تطور الفتاوى لتلبية احتياجات الأقليات المسلمة، مع مراعاة القيم الإسلامية الصافية. يعد هذا الكتاب مصدرًا هامًا للباحثين والمهتمين بالشأن الإسلامي، كما أنه يساهم في فهم العلاقة بين الدين والمجتمع في سياق عولمة الدين ومكانة الأقليات.