الصيام من البداية حتى الإسلام للكاتب علي الخطيب هو كتاب يركز على تاريخ الصيام وأهميته عبر العصور، بدءًا من العصور القديمة وصولاً إلى الإسلام. يستعرض الكاتب كيف كان مفهوم الصيام موجودًا في مختلف الحضارات والثقافات، ويحلل كيف تطور هذا المفهوم حتى أصبح جزءًا أساسيًا من العبادة في الإسلام. يتناول الكتاب أيضًا الفوائد الروحية والصحية للصيام، وكذلك قواعده وأركانه في الدين الإسلامي. من خلال هذا العمل، يسعى الخطيب إلى إلقاء الضوء على الجوانب المختلفة للصيام، مما يوفر للقارئ فهماً أعمق لهذه العبادة وأثرها على حياة المسلم. يتميز الكتاب بأسلوبه السلس والبحث الدقيق، مما يجعل المعلومات سهلة الفهم ومفيدة لكل من يرغب في التعرف على هذا الموضوع المهم في الثقافة الإسلامية.