كتاب أثر العرب والمسلمين في الحضارة الأوروبية للكاتب فتحي علي يونس يسلط الضوء على دور العرب والمسلمين في تشكيل الحضارة الأوروبية خلال العصور الوسطى وما بعدها. يستعرض الكتاب كيف كانت الفتوحات الإسلامية والمعارف المتقدمة في مجالات الفلسفة، والطب، والرياضيات، والفلك، وغيرها، عوامل رئيسية أثرت في الفكر الأوروبي. يتناول المؤلف مختلف المراحل التاريخية، موضحًا كيف أسهمت الترجمات العربية للمؤلفات اليونانية والهندية في إحياء العلوم والفنون في أوروبا. يتعرض الكتاب أيضًا للعلاقات الثقافية والتجارية بين الحضارتين، مما ساعد في نقل المعرفة وتعزيز التبادل الفكري. يُعتبر هذا الكتاب مرجعًا مهمًا لفهم التأثيرات الثقافية التي ساهمت في نهضة أوروبا، كما يقدم للقارئ منظورًا تاريخيًا هامًا عن الامتداد الثقافي للعرب والمسلمين وكيف ساهمت إنجازاتهم في تشكيل الحضارة الغربية الحديثة.