كتاب السلطات وفن تقديمها للكاتبة رشيدة أمهاوش هو دليل شامل وممتع لعالم السلطات بمكوناتها المتنوعة وتقنيات تقديمها. يركز الكتاب على إبداع تقديم الأطباق بطريقة جذابة تجعل تناولها تجربة ممتعة ومرئية. يقدم الكتاب وصفات مبتكرة وسهلة التحضير، تشمل مكونات صحية ومتنوعة تناسب جميع الأذواق. يتناول أيضًا فن تنسيق السلطات باستخدام الألوان والنكهات، مما يساهم في تعزيز بداية الوجبة بشكل جذاب. كما يقدم نصائح حول كيفية اختيار المكونات الطازجة وأفضل الطرق لتحضير التتبيلات المختلفة. الكتاب ليس مجرد مجموعة وصفات، بل هو مرجع شامل للمبتدئين والمحترفين في فن الطهي، مما يجعل من السهل على أي شخص إضافة لمسة فنية إلى مائدته. بفضل أسلوبه السلس والعملي، يعد الكتاب خيارًا مثاليًا لكل من يرغب في تحسين مهاراته في تقديم الأطباق الصحية والشهية.