كتاب الاستشراق في ميزان الفكر الإسلامي للدكتور محمد إبراهيم الفيومي يعد دراسة معمقة تناقش ظاهرة الاستشراق وتأثيراتها على الفكر الإسلامي. يسلط الكتاب الضوء على الرؤية الغربية للإسلام والثقافات الشرقية، وكيفية تشكيل هذه الرؤية للمعرفة الأكاديمية والنقدية المتعلقة بالعالم الإسلامي. يعرض المؤلف في هذا العمل مختلف الاتجاهات الاستشراقية، مبرزًا التحليلات التي اعتمدت على التخطيط المسبق لأهداف استعمارية، ويستعرض ردود الفعل الإسلامية على هذه الاتجاهات. يتناول أيضًا كيفية تأثير الاستشراق على الفهم الحديث للإسلام، وتناقضات العديد من الدراسات الغربية مع الحقائق التاريخية والدينية. كما يسعى الكتاب إلى تقديم رؤية موضوعية ومستنيرة حول الاستشراق، دفعًا نحو تحقيق فهم أفضل للعلاقة بين الحضارتين الغربية والإسلامية. يعد هذا الكتاب مرجعًا مهمًا للباحثين والمهتمين بفهم التحديات الفكرية التي يواجهها المسلمون في العصر الحديث.