كتاب الاستفادة من مخلفات زراعة عيش الغراب في تغذية الحيوان للكاتب محمود سلامة الهايشة يتناول موضوعًا مهمًا في مجال الزراعة والبيئة. يركز الكتاب على كيفية استخدام المخلفات الناتجة عن زراعة الفطر كمصدر بديل ومغذي في أعلاف الحيوانات. يناقش الكتاب فوائد استخدام هذه المخلفات في تحسين صحة الحيوان وزيادة إنتاجيته، حيث تحتوي على عناصر غذائية قيمة. يعطي الكاتب أمثلة عملية ودراسات حالة توضح كيفية تحويل النفايات إلى موارد مفيدة، مما يسهم في تقليل التكاليف وزيادة الاستدامة في الزراعة. يعد الكتاب مرجعًا مهمًا للمزارعين والباحثين والمهتمين بمجالات الزراعة العضوية وإدارة المخلفات. في ظل التحديات البيئية الحالية، يقدم الكتاب آليات فعالة تساهم في تحقيق تغذية مستدامة للحيوانات، مما يعزز من الإنتاج الزراعي بصورة عامة.