يستعرض كتاب الماء القلوي للكاتبة هند أحدوه أهمية الماء في حياتنا وتأثيره على صحتنا. يبين الكتاب العلاقة بين درجة حموضة الماء وصحة الإنسان، مستندًا إلى الفكرة القائلة بأن شرب الماء القلوي يمكن أن يساعد في تحسين الصحة العامة. يشمل الكتاب معلومات حول كيفية إنتاج الماء القلوي وفوائده المحتملة، وكيف أن تغيير نوعية المياه التي نشربها يمكن أن يسهم في تقليل العديد من المشكلات الصحية. بالإضافة إلى ذلك، يتناول الكتاب مفاهيم علمية بسيطة حول الماء وخصائصه، مما يجعله مناسبًا للقراء الذين يتطلعون لفهم تأثيرات الماء على الجسم. من خلال هذا الكتاب، تسعى هند أحدوه إلى توعية القراء عن فوائد الماء القلوي وتقديم نصائح عملية لتحسين نوعية حياتهم من خلال تغييرات بسيطة في استهلاكهم اليومي.