يعتبر كتاب الجامع لمفردات الأدوية والأغذية لعبد الله بن أحمد المالقي مرجعًا هامًا في علم الأدوية والأغذية. يتناول الكتاب مجموعة شاملة من المفردات التي تندرج تحت فئات الأدوية والأغذية، حيث يسلط الضوء على خصائصها، فوائدها، واستخداماتها المختلفة. يتميز بأسلوبه المنهجي في تنظيم المعلومات، مما يسهل للقارئ فهم المادة العلمية واستيعابها. يوفر الكتاب معلومات مفيدة للممارسين في مجالات الطب التقليدي والطب البديل، بالإضافة إلى أي شخص مهتم بالصحة والتغذية. يعد هذا العمل مساهمة قيمة في التراث الطبي العربي، ويلمس أهمية المعرفة العلاجية في ذلك الوقت، كما يعكس فلسفة ابن المالقي في دمج الطبيعة مع العلم في معالجة الأمراض. بفضل شموليته ويسر محتواه، يعد الكتاب موردًا غنيًا للباحثين وطلاب العلوم الصحية.