كتاب استخدام الجيلاتين الخنزيري في الغذاء والدواء لعبد الفتاح محمود إدريس يتناول موضوعًا مثيرًا للجدل في مجالات الغذاء والدواء من منظور فقهي معاصر. يشير الكتاب إلى استخدام الجيلاتين المستمد من الخنزير، وهو مادة شائعة في العديد من المنتجات الغذائية والأدوية، ويستعرض الآراء الفقهية المختلفة حوله. من خلال عرض الأدلة الشرعية والعلمية، يسعى الكتاب إلى توضيح موقف الإسلام من استخدام هذا النوع من الجيلاتين، مع مراعاة الاعتبارات الصحية والغذائية والروحية. يتضمن الكتاب تحليلًا لمخاطر وفوائد استخدام الجيلاتين الخنزيري، مما يجعله مرجعًا مهمًا للباحثين والمهتمين بالشؤون الفقهية والغذائية. يعتبر هذا العمل إضافة قيمة إلى المكتبة الإسلامية المعاصرة، حيث يعزز الفهم العميق للقضايا المتعلقة بالغذاء والدواء في ضوء الشريعة.