كتاب الذبائح للكاتب حسين بن عبد الله العبيدي يشير إلى موضوع مهم في الفقه الإسلامي، حيث يتناول الكتاب أحكام الذبائح وأصولها وفقهها. يسلط المؤلف الضوء على الشروط الواجب توفرها في الذبائح، مثل الإخلاص في النية، والتسمية، وإجراءات الذبح التي يجب اتباعها لضمان conforming للشرع الإسلامي. يعد الكتاب مرجعًا قيّمًا لكل من يرغب في فهم عميق لفقه الذبائح، بما في ذلك أنواع الحيوانات المسموح بها وطريقة التعامل معها قبل وأثناء وبعد الذبح. كما يُستعرض في الكتاب مشروعية الأضاحي في الأعياد والمناسبات المختلفة، مما يجعله كتابًا شاملًا يُعزز من معرفة القارئ بالأحكام الشرعية المرتبطة بموضوع الذبائح. من خلال أسلوبه الواضح والمنهجي، يُعتبر الكتاب دليلًا مفيدًا لكل المسلمين، خاصة أولئك المهتمين بممارسات الذبح وفقًا للتعاليم الإسلامية.