Arabic Manuscripts on Medicine and Science هو كتاب يتناول المخطوطات العربية التي تتعلق بالطب والعلوم. يعدّ هذا الكتاب مرجعًا مهمًا للباحثين في تاريخ العلوم، حيث يسلط الضوء على إسهامات العلماء العرب في مجالات الطب، الكيمياء، الفلسفة، والرياضيات. يتضمن الكتاب نصوصًا ومخطوطات تاريخية قديمة، تتناول وصفات طبية، تقنيات علاجية، وأفكار علمية متعلقة بالعالم القديم. من خلال هذا الكتاب، يمكن للقارئ استكشاف كيف أسهمت الحضارة العربية في تطوير المعارف العلمية، وكيف تم توارث هذه المعرفة عبر الأجيال. كما يوفر الكتاب رؤية ثقافية تعكس الفهم العلمي في العصور الوسطى وتأثيره على الأمم الأخرى. تعتبر هذه المخطوطات أداة أساسية لفهم التراث الطبي والعلوم في الحضارة الإسلامية ودورها في تشكيل المعرفة العلمية الحديثة.