يتناول كتاب الفتوى بين مطابقة الشرع ومسايرة الأهواء لصالح عبد العزيز عبد الله الشيخ موضوعًا مهمًا في عالم الفقه الإسلامي. يستعرض الكتاب مفهوم الفتوى وأبعادها الشرعية، مؤكدًا على ضرورة الالتزام بأحكام الشريعة وعدم الانحراف عنها استجابة لرغبات أو أهواء الأفراد. يُحلّل الشيخ من خلال فصول الكتاب دور المفتين في توجيه الجمهور وتوضيح واجبهم في التعبير عن الآراء الشرعية المبنية على الأدلة. كما يناقش التحديات التي تواجه الفتوى في العصر الحديث، حيث تتداخل المسائل الاجتماعية والسياسية مع المعتقدات الدينية. يسعى الكتاب إلى تعزيز الوعي بأهمية الفتوى كأداة للحفاظ على القيم الإسلامية، مع دعوة لمراجعة الأطر التي تحكم عمليات الإفتاء لضمان توافقها مع مبادئ الشريعة. يُعتبر هذا الكتاب مرجعًا مهمًا للمهتمين بعلم الفقه وكذلك للدارسين في مجال الدراسات الإسلامية.