كتاب الاستشراق الإسرائيلي في المصادر العبرية للدكتور محمد جلاء محمد إدريس هو دراسة شاملة تناقش دور الاستشراق الإسرائيلي وتأثيره على الفهم الغربي للثقافة والتاريخ العربي والإسلامي. يستعرض الكتاب كيف تناولت المصادر العبرية مختلف القضايا المتعلقة بالشرق الأوسط، مسلطًا الضوء على الطرق التي تم بها تقديم العرب والمسلمين في الكتابات الأكاديمية الإسرائيلية. يقدم إدريس تحليلات نقدية تفحص الأيديولوجيات الكامنة وراء الاستشراق الإسرائيلي، وكيف أنها تؤثر على السياسات والمعرفة حول المنطقة. كما يتناول الكتاب التحديات التي تواجه الباحثين العرب في التعامل مع هذا الإنتاج الفكري، وضرورة إعادة قراءة هذه المصادر بفهم نقدي لإزالة الصور النمطية والمغالطات. يعتبر الكتاب مرجعًا مهمًا للباحثين والمهتمين بفهم التفاعل بين الشرق والغرب، ويتناول قضايا ذات صلة بالهوية والثقافة والسياسة في السياق العربي.