كتاب المفردات في الطب المعروف بمفردات ابن البيطار هو أحد أبرز المؤلفات في علم النبات والطب القديم، ويعد واحدًا من الأعمال الكلاسيكية في تاريخ العلوم الطبية. ألّفه عالم النبات والطبيب المسلم ابن البيطار في القرن الثالث عشر الميلادي، ويتميز بمحتواه الغني واهتمامه الشديد بتوثيق معلومات عن النباتات الطبية وخصائصها العلاجية. يحتوي الكتاب على وصف دقيق لمئات من النباتات، مع توضيحات حول استخدامها الطبي، وأماكن نموها، وطريقة إعدادها. كما يتناول الكتاب الأدوية المستخلصة من هذه النباتات، ويقدم معلومات هامة حول التفاعلات والمقارنات بين مختلف الأعشاب. يمثل الكتاب همزة وصل بين العلوم القديمة والمعاصرة، حيث ساهم بشكل كبير في تطوير الفهم العلمي للأعشاب والنباتات في فترة ازدهار الحضارة الإسلامية. يعتبر المفردات في الطب مرجعًا مهمًا للمهتمين بعلم الأعشاب والطب البديل.